餐廚草芥處理機(jī)利用與維護(hù)：　　1、利用前，要用清洗液將裝備與物料接觸局部清洗清潔；　　2、榨取作業(yè)接近尾聲需求停機(jī)時，切勿直接間斷機(jī)器運轉(zhuǎn)。率先要減退液壓系統(tǒng)的壓力，使榨取脫水后的物料殘渣將篩桶結(jié)尾的迫門推開；可能穿越人工壟斷將迫門升起，再讓機(jī)器繼續(xù)運作一段工夫，直至篩桶內(nèi)的物料殘渣不能夠繼續(xù)排泄迫門，然后停機(jī)，并將篩桶內(nèi)剩下物料殘渣整理清潔；　　3、機(jī)器在運轉(zhuǎn)過程中要盡量避免其壓力過大，否則會導(dǎo)致機(jī)器出現(xiàn)驟停或篩桶破裂等故障；　　4、液壓系統(tǒng)油溫不能超過60℃。因為液壓泵高壓時，溫升較快，主意油泵高壓連接作業(yè)不超過30分鐘。傳動系統(tǒng)中各軸承溫升不得超過室溫40℃；　　5、機(jī)器在運轉(zhuǎn)過程中切勿讓尖利、堅硬的物體及金屬物進(jìn)去機(jī)體，它們會將機(jī)體內(nèi)的零部件摧毀，波及機(jī)器的正常運作，可在物料舉行榨取前將其抉擇出來；　　6、萬一較伙計夫不利用機(jī)器，定然將機(jī)體內(nèi)的物料殘渣用水槍全副沖洗整理清潔，易銹零部件涂油脂防御，并置于通風(fēng)干燥處；　　7、液壓系統(tǒng)的油液應(yīng)堅持清潔，加油或換油時，油液應(yīng)利用120目濾網(wǎng)過濾；　　8、餐廚草芥處理機(jī)傳動系統(tǒng)各軸承應(yīng)定時注入細(xì)膩脂調(diào)治；齒輪箱應(yīng)定時注入細(xì)膩油調(diào)治；液壓油箱應(yīng)定時注入液壓油調(diào)治。