從外觀上看，壓榨機可分為單螺旋壓榨機和雙螺旋壓榨機。該設備由進料裝置、壓榨螺旋、機架、擋板、液壓裝置、電機和傳動裝置組成。它由螺旋和主軸同向旋轉。當物料進入進料裝置時，螺旋將物料輸送到螺旋尾端，通過螺旋變徑變距，使物料中的液體流出，達到固液分離的效果。該設備不僅適用于蘋果、葡萄、沙棘果等纖維含量較高的果汁的提取，而且對含纖維和膠體的餐廚垃圾、油浸洋蔥、蔥、姜、蒜混合物、蘆薈皮、粉稠較多的紅薯、土豆等脫水效果**，被稱為實惠的通用壓榨機。

壓榨機原理：

壓榨機的螺旋部分與主軸一起旋轉，輸送部分與壓榨部分在同一個螺旋上。壓榨材料的原動力包括電機和減速器，帶動螺旋片旋轉產生的旋轉力，使材料與篩筒擠壓出料口處迫門助擋產生的壓力。

壓榨機的原理是螺旋由電機通過皮帶輪由齒輪減速箱驅動，螺旋分為進料螺旋、壓榨螺旋和壓榨螺旋三部分。材料的壓榨是通過壓榨篩筒和材料止回裝置來實現(xiàn)的。螺旋輸送工作區(qū)將進入料箱的材料推入螺旋壓榨工作區(qū)，通過減小壓榨螺旋的螺距和增加軸徑，在篩壁和錐體阻力的作用下，材料中所含的液體被擠出，擠出的液體從篩孔中流出。

以下地方可使用壓榨機設備：

1、在廚余垃圾集中的地方使用。

在酒店、餐館、學校、社區(qū)和其他擁擠的地方，必然會產生大量的廚房垃圾。此時，壓榨機設備可用于處理廚房垃圾的來源，以減輕廚房垃圾分類、運輸和處理的壓力。

2、用于垃圾中轉站或垃圾壓縮站。

在垃圾中轉站、垃圾壓縮站等場所使用垃圾處理設備，不僅可以提高廚余垃圾的處理效率，還可以回收垃圾，節(jié)省占地面積、運輸成本和管理成本，一舉兩得。

壓榨機設備的應用優(yōu)點：

1.壓榨機不怕磨損復雜物料，出水順利，依靠螺旋與篩網(wǎng)的有效配合，從而達到壓榨分離的目的。

2.設備體積小，節(jié)約占地面積，能耗低，無振動，無噪音，全自動化設備，節(jié)約人工成本。

3.壓榨機篩網(wǎng)均為兩半篩，對于食品加工和果蔬加工行業(yè)，可方便拆卸徹底清洗。

4.壓榨機采用液壓控制，干濕尾椎前后移動驅動力可為手輪，工作狀態(tài)相對穩(wěn)定，壓榨脫水工藝操作簡單。

5.螺旋采用雙葉分推式，壓榨速度快，返流量小。

6.采用強制進料板裝置，撥動螺旋前進，加快進料速度，防止反料、打滑。