餐廚垃圾脫水機(jī)工藝步驟:

1.分類:首先將包裝袋、塑料袋材料、廢臺(tái)布、振動(dòng)篩分類筷子材料等，然后磁吸瓶蓋鐵磁材料。

2.清洗收集：分離物料采用機(jī)械清洗，分類收集。

3.高溫蒸煮：將固定材料放在130℃~150℃蒸30-60分鐘左右，使大分子有機(jī)物分解成小分子有機(jī)物。

4.脫水脫油：將煮好的材料擠壓固液分離，然后將擠壓好的固體材料粉碎成細(xì)粒，將韌性好但不含營養(yǎng)的材料分離。擠出的水和油通過離心分離。

5.廢水處理：厭氧發(fā)酵可使分離廢水產(chǎn)生沼氣。

6.廢油處理：分離后的廢油與甲醇酯化，制成脂肪酸甲酯，即柴油，副產(chǎn)品為竹木、廢塑料和少量金屬物質(zhì)。

餐廚垃圾脫水機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1.能耗：餐廚垃圾處理設(shè)備運(yùn)行時(shí)能耗降低。

2.處理效率高：餐廚垃圾處理設(shè)備處理效率高，對(duì)餐廚等日常生活垃圾的分解減量效果達(dá)到95%以上。

3.分解有機(jī)成分：具有高酶活性的菌株，能徹底分解蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等有機(jī)物。

4.運(yùn)行成本低:在發(fā)酵過程中，添加消化劑后，設(shè)備可以連續(xù)高效運(yùn)行3個(gè)月，無需添加發(fā)酵劑處理消化劑。

5.無廢水污染:餐廚垃圾處理設(shè)備運(yùn)行時(shí)無廢水排放，無需二次處理，完全避免二次污染。

6.無氣體污染：餐廚垃圾一體化設(shè)備運(yùn)行時(shí)排放低，不污染空氣和環(huán)境，整個(gè)運(yùn)行過程中無異味。排放的氣體主要與二氧化碳和水蒸氣混合，可以放心使用。

餐廚垃圾脫水機(jī)主要是指社會(huì)生活中產(chǎn)生的大量餐廚垃圾的相關(guān)設(shè)備或生產(chǎn)線。無論是大型餐廚垃圾處理生產(chǎn)線還是小型餐廚垃圾處理生產(chǎn)線，其目的都是更好地完成餐廚垃圾的處理和轉(zhuǎn)化，將這些社會(huì)產(chǎn)生的餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為其他行業(yè)的可利用資源，實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的可回收利用。目前，我國餐廚垃圾的生物處理技術(shù)主要包括好氧堆肥和厭氧發(fā)酵。

餐廚垃圾脫水機(jī)設(shè)備只需將餐廚垃圾桶放在機(jī)器前面的裝置上，點(diǎn)擊按鈕，桶內(nèi)的垃圾會(huì)隨著設(shè)備的電梯自動(dòng)上升，將桶內(nèi)的餐廚垃圾倒入設(shè)備箱，然后系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)開始工作，將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為肥料。其他垃圾和餐廚垃圾分別存放在餐廚垃圾處理站。餐廚垃圾桶安裝固定后，處理設(shè)備的鏈條將餐廚垃圾桶提升到處理設(shè)備上方，設(shè)備另一端的幾個(gè)端口為處理后的固體和有機(jī)肥出口窗口。將社區(qū)居民生活中的餐廚垃圾放入其中，攪拌、粉碎、脫水、加熱、發(fā)酵24小時(shí)后變成肥料。

餐廚垃圾脫水機(jī)的整個(gè)資源再生過程相對(duì)較快。除了一些蔬菜疾病外，蔬菜副產(chǎn)品中沒有其他有害化學(xué)物質(zhì)，其中大部分是珍貴的有機(jī)化學(xué)資源。