壓榨機(jī)利用螺旋軸上螺旋葉片的螺距逐漸變小，使物料在推送過程中體積變小，受擠壓力分離液體。由于是物料體積壓縮，螺旋壓榨機(jī)的螺旋壓力體積可變化程度不同，壓力大小和液體擠壓效果也不同。因此，我們說螺旋壓榨機(jī)的壓榨效果與物料的物理性質(zhì)直接相關(guān)。

壓榨機(jī)的運(yùn)行維護(hù):

壓榨機(jī)的運(yùn)行維護(hù)主要在于減速機(jī)、軸承等部件的潤滑，以及螺旋壓榨機(jī)磨損的檢查和監(jiān)測。螺旋壓榨機(jī)的減速箱潤滑油一般每年更換一次，每個軸承部件每周加一次黃油。每月檢查一次壓榨螺旋葉片的磨損情況。檢查螺旋葉片的磨損情況主要在于檢查摩擦zui的大部分，不需要完全拆卸機(jī)器。

壓榨機(jī)的維修。主要針對壓榨螺旋和篩網(wǎng)的磨損。雖然我們在制造螺旋壓榨機(jī)時充分考慮了磨損的存在，并采取了保護(hù)措施，但只是有效延長了使用時間，磨損就像滴水穿石一樣，仍然是不可避免的。

在制造過程中使用壓榨機(jī)的一些修復(fù)理念，可以有效降低磨損對設(shè)備運(yùn)行壽命的影響，降低磨損修復(fù)的工作量，降低磨損修復(fù)的修復(fù)成本。

壓榨機(jī)由機(jī)架、傳動系統(tǒng)、進(jìn)料部分、榨汁部分、液壓系統(tǒng)、護(hù)罩和電氣控制部分組成。螺旋由減速器通過齒輪減速器驅(qū)動，其中壓榨螺旋與主軸一起旋轉(zhuǎn)，輸送螺旋套在主軸上與壓榨螺旋反向旋轉(zhuǎn)。

壓榨機(jī)設(shè)備不僅適用于蘋果、葡萄、沙棘果等含纖維較多的水果汁的提取，而且對含纖維和膠體的廚余垃圾、油浸洋蔥、蔥、姜、蒜混合物、蘆薈皮，以及含粉較多的紅薯、土豆都有很好的脫水效果。

壓榨機(jī)的應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：

1.壓榨機(jī)不怕磨損復(fù)雜物料，出水順利，依靠螺旋與篩網(wǎng)的有效配合，從而達(dá)到壓榨分離的目的。

2.設(shè)備體積小，節(jié)約占地面積，能耗低，無振動，無噪音，全自動化設(shè)備，節(jié)約人工成本。

3.壓榨機(jī)篩網(wǎng)均為兩半篩，對于食品加工和果蔬加工行業(yè)，可方便拆卸徹底清洗。

4.壓榨機(jī)采用液壓控制，干濕尾椎前后移動驅(qū)動力可為手輪，工作狀態(tài)相對穩(wěn)定，壓榨脫水工藝操作簡單。

5.螺旋采用雙葉分推式，壓榨速度快，返流量小。

6.采用強(qiáng)制進(jìn)料板裝置，撥動螺旋前進(jìn)，加快進(jìn)料速度，防止反料、打滑。

壓榨機(jī)的原理是螺旋由電機(jī)通過皮帶輪由齒輪減速箱驅(qū)動，螺旋分為進(jìn)料螺旋、壓榨螺旋和壓榨螺旋三部分。材料的壓榨是通過壓榨篩筒和材料止回裝置來實(shí)現(xiàn)的。螺旋輸送工作區(qū)將進(jìn)入料箱的材料推入螺旋壓榨工作區(qū)，通過減小壓榨螺旋的螺距和增加軸徑，在篩壁和錐體阻力的作用下，材料中所含的液體被擠出，擠出的液體從篩孔中流出。